Madrid – Octubre de 2025 – KFC España y Portugal ha presentado The Secret Book of KFC, un proyecto editorial de más de 300 páginas que explora, en un formato poco habitual para una cadena de comida rápida, cómo la marca se relaciona con la cultura, los consumidores y su propio futuro en el mercado ibérico.

El libro fue desarrollado junto con la consultora Granpaso Strategy Company y combina investigación cualitativa, crónicas periodísticas, narrativas culturales y testimonios reales de empleados, consumidores y hasta críticos o “haters” de la marca.

Entre los temas que aborda:

• La evolución del vínculo de KFC con la comunidad latina en España (con un 59,3 % de latinos que se sienten representados por la marca, según el estudio).
• La integración generacional (especialmente la Generación Alpha) y la cultura del pollo frito como fenómeno cultural en España.
• La búsqueda por no perder autenticidad al tiempo que la marca crece y evoluciona. Según Kerman Romeo, Director de Marketing de KFC Iberia: “Queremos garantizar que nunca se pierda el pulso de lo que los consumidores están pensando hoy”.

¿Para quién es el libro?

El volumen no se comercializa al público general: está destinado exclusivamente a equipos internos de KFC Iberia y sus agencias colaboradoras, con la intención de convertirse en una herramienta estratégica para generar ideas, campañas y mantener la relevancia cultural de la marca.